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年菜重複翻熱吃 易惹菌 |
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| 農曆新年臨近，吃團年飯或開年飯或會產生不少剩食，食安中心提醒剩食不應保存在雪櫃超過3天，且不應翻熱超過1次。有家庭醫生指，將剩食混在同一碟擺放及重複翻熱，細菌數目有機會急升，導致腸胃不適。 不少人為免浪費都會將剩食保存在雪櫃，但食安中....... |
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只作一般性參考用途，並不能取代醫生會面診斷之效果。
如有身體不適請即求診，切勿延誤治療。
若資料有所漏誤，本網及相關資料提供者恕不負責。
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